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旅游市场动态

旅游度假的发展与规划

发布日期:2016-10-13
  一、如何看待旅游度假的发展形势与趋势?
  1.度假产品是今后相当长时期的主流旅游产品
  从1978年旅游业在中国产业化以来,旅游产品的发展经过了三个阶段,即继承历史延续下来的观光产品阶段(以风景名胜和文物古迹为主)、1982年开始的游乐产品阶段(以游乐园和主题公园为主)、1992年开始的度假产品阶段。
  从旅游投资者和经营者角度来看,观光旅游是旅游产品中最基本、常规的产品,其内容较为单一,游客停留时间短,人均消费比较低,主要靠门票收入(即所谓的“门票经济”),回头率低(低消费的市政公园除外),总体效益不高,是旅游经济发展初级阶段的表现。度假旅游则是以休闲、健身为目的的旅游,其特点是停留时间长,多为中高消费档次,项目多,活动内容丰富多彩,并多以家庭为单位,多为近距离重复性旅游。所以说,度假旅游是高档次的旅游产品,经济效益高。对于传统的风景区而言,如何在政策和生态允许的前提下创造条件发展为度假区,让游客能够留下来,提高经济效益,是观光产品“二次开发”的重要课题。

  2.度假产品发展面临全新的发展形势
  虽然国际国内度假区发展进程有差异,但基本表现为四个转变:市场从贵族向大众,数量从少到多,建设者从政府向企业,性质从非营利性向营利性。
  目前,旅游度假区的发展面临全新的发展形势。借用魏小安的观点,用四个“全面”来概括,即全面重视、全面发展、全面竞争和全面创新。
  A.全面重视:从政府到社会企业、学术界和规划界对于旅游度假市场和产品的发展都十分重视,黄金周、带薪休假等政策不断出台;
  B.全面发展:旅游度假的规模、活动空间距离、形式等不断发展;
  C.全面竞争:旅游度假产品竞争加剧,从企业竞争发展到形象竞争、区域竞争和环境竞争;
  D.全面创新:从招商引资、经营机制、营销手段、旅游规划等各方面不断创新。

  二、旅游度假产品的规划应当把握什么要领和趋势?
  1.主题性旅游度假区是度假区发展方向
  创造成功的旅游度假区,关键在于营造特色。在激烈的市场竞争背景下,没有特色就没有生命力。旅游度假区的特色营造可以从四个方面着手:环境特色、项目特色、文化特色和经营特色。其中,环境特色往往差异不大,基本上都是山清水秀,高绿化率;项目特色可以在一定阶段内起作用,但是后来者很容易模仿跟风。广东清新温泉旅游度假区1997年最早从国外引进滑草场,在两年的时间里作为卖点,吸引了不少客源,但是滑草场的投资不大,其它度假区也很快建设起来,清新温泉旅游度假区的这一项目特色因此丧失。从长远的特色发展和竞争力的营造而言,旅游度假区的主题化是重要的发展趋势。例如,温泉度假是国际旅游度假市场的主流产品,但是大量的温泉度假区的涌现,形成了雷同竞争局面,价格、区位与服务的竞争难有作为,新开发的温泉必须积极打造主题温泉。山地旅游开发也是如此,利用山地气候开展度假旅游难以形成特色,山地之间雷同竞争,主题化的山地度假产品开发可以形成差异化。
  主题性旅游度假区在很大程度上是旅游度假区通过规划营造文化特色。度假区和风景区不一样,风景区是不一定要有文化,纯生态也可以,但度假区是完全可以有文化的,而且最好是有文化的。环境创人气,项目出效益,文化造品牌。文化的多样性提供了广阔的选择空间,也就减少了雷同。它可以是地方文化挖掘、历史禀赋资源的挖掘利用,也可以是外来文化的引进。
  旅游度假区的主题化要注意四个问题:一是主题要具有市场需求;二是建设和经营上必须到位。充分展示该文化的各个方面内涵。建筑风格、表演、员工服装、餐牌、指示牌、说明牌等均按照一个文化主题来表现。目前很多度假区的问题主要在于没有主题,有主题的也没有把文化做到位,只是停留在建筑风格上;第三是不能多主题,互相冲突,为迎合市场而提供多样化的风格设施,企图“一网打尽”所有的不同需求的客源,如广东新会古兜温泉度假区就在温泉区建设了欧洲、日本、唐三种风格的温泉区,彼此紧紧相邻。第四是文化主题的表现手法不能单一,局限于柱廊、诗碑、雕塑等静态陈列,把表现文化理解为建设露天博物馆。

  2.度假区规划应努力结合社会发展新趋势
  旅游产品的开发已经从过去的卖方市场转变为买方市场,越来越见多识广的旅游者对于旅游产品的要求也越来越高。旅游度假区的规划设计如果停留在基本功能的建设,例如对于风景区只是修路、建亭、收票、搞卫生,对于度假区只是安排酒店、娱乐活动,不能深入研究旅游者的需求,似乎旅游区门一开,客人自然会来,这样的理念难以规划出成功的旅游度假产品。度假区的开发规划不能简单地跟风模仿现有度假区,应该首先研究地区经济和社会的发展,领先于群众的消费趋势并擅加运用于旅游开发。
  目前有六个方面的趋势十分明显:
  一是汽车进入家庭,自驾车散客旅游时代的来临对于度假区的旅游规划建设提出了一些新的要求。对于度假区外,要求道路指引标识系统更加充分、清晰;对于度假区内,不仅要求道路指引标识系统更加充分、清晰,而且要求停车场具有更加好的遮阴功能,适当的加油维修功能,住宿单元更加满足散客的家庭化需求,在有必要的度假区,可以考虑安排汽车营地(房车营地、自驾车营地、露营地、家庭度假营地)以及四驱车俱乐部等。
  二是老龄化社会的来临。目前我国已步入老年型年龄结构的国家行列,60岁以上老年人口达到1.34亿,占到总人口的10.2%,并正以每年3%速度急剧增长。80岁以上的高龄老人更是以每年4.5%左右的速度递增。我国现有“空巢老人”2000多万,银发市场停留时间长,消费能力强,可以作为一些旅游度假区的定位目标。但是规划中对于安全、舒适、救护、保健的要求必须提高,运动娱乐项目要求慢节奏、低对抗性。
  三是家庭对于子女教育的高度重视。一方面是在知识性的方面,度假区完全可以充分利用自然生态和旅游资源,加大科学内涵展示,开展动植物爱好者夏令营等活动,建设高科技含量的游客中心;另外一方面是在体能的方面,度假区完全可以利用山地原野开展拓展训练;第三方面是在性格的培养方面,度假区也可以组织相关的培训活动,促进少年儿童的人际交往能力。如果这三个方面都做足文章,度假区完全可以在少年学生市场做出大文章。
  四是投资第二住宅、居住郊区化。越来越多的富裕阶层对于投资置业的选择倾向于购置郊区房产。在度假区内购置有管理、环境和出租上的有利条件,对于投资商也是回收资金的更快途径,形成固定的客源层,形成了宣传营销的第二队伍(业主),减少宣传费用,所以旅游度假区的规划在条件适当的情况下可以考虑一部分产权客房或者别墅,以提高项目的经济效益。
  五是“亚健康”群体的壮大。现在社会的快速节奏和高压力使得“亚健康”成为城市居民的一种身体常态,他们也是旅游度假区的重要客源市场。如何增加其度假得到的效应,就应该在“亚健康”疗养方面做足文章。在养生文化的大背景下,营造养生环境、提供养生餐饮、发展养生活动、开展养生教育,为高消费度假游客提供有个人针对性的养生服务,是旅游度假区发展的可行之道。
  六是美容美体产业的快速发展。对美、爱、健康和财富的追求是人的四大基本需求。旅游度假区比市区的美容美体机构具有更加优美的环境、更加真实的材料(花卉、花蜜等),在度假的同时实现美容美体的目标,对于女性乃至男性都更加具有吸引力。
  以上6个趋势,每一个都对应一个庞大的市场,对于旅游度假区的开发都是值得重视、应当努力结合的题材。(陈南江)

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