林峰院长谈“酒店综合体及一体化服务”创新理念
导读:我院院长林峰博士在受邀参加的“中国饭店2013年会暨第十三届中国饭店全球论坛”上提出了“酒店综合体及酒店一体化服务”的创新理念,受到业界赞赏,并在活动现场接受了凤凰网、广东卫视、CCTV等多家媒体专访。在采访中,林峰院长就“酒店综合体”进行了简单解读,并向媒体记者介绍了的“酒店一体化服务模式”。
媒体采访精彩摘要:
酒店综合体=酒店住宿+休闲功能+度假物业
酒店作为住宿接待设施的概念,在今天已经获得了巨大突破。在总结多样化的酒店业态之后,概括了酒店综合体的模型。即以酒店的第一功能――住宿为基础,延伸出餐饮、会议、商务、娱乐、游乐、运动、博彩、观光、体验、康疗养生等等休闲娱乐功能,并结合产权式客房、酒店式公寓、商务别墅等销售物业,最大规模整合聚集业态的“复合共生型”酒店社区。简言之,酒店综合体=酒店住宿+休闲功能+度假物业。
酒店综合体是现阶段最有成效的酒店地产开发模式
酒店综合体对旅游度假区域项目来说,可以较好的配套休闲设施,形成酒店功能的吸引力。若与主题文化相结合,形成主题型酒店综合体,还可以引入主题游乐、主题娱乐、主题餐饮等,从而放大主题功能,提升酒店吸引力,最终有效延伸游客滞留时间,扩大游客消费。
酒店综合体最重要的一个价值在于,以酒店管理及酒店休闲,支撑酒店式销售物业,包括产权客房、产权公寓、产权别墅、产权四合院、产权独栋会所等;以商业用地或旅游用地,通过酒店物业管理,延展出快速回收的销售物业,达到快速回收资本,扩大酒店接待能力等多种效果。
酒店一体化模式=“策划+可研+顾问+规划+设计”
“有一个酒店服务的联合团队。”林峰院长向凤凰网记者介绍了我院在多年酒店实践基础上形成的独有的酒店咨询服务模式:从酒店综合体的角度出发,将策划与可研区别对待,按照“策划+可研+顾问+规划+设计”的一体化模式,开展高效率的整合服务。
(有关度假酒店、温泉酒店、酒庄型酒店、酒店综合体的更多研究和案例、有关酒店策划、酒店可研顾问、酒店规划设计的咨询服务的更多经验和模式,详见:酒店专题)