旅游市场动态
【行业新闻】贵州乡村旅游有了新标准 涵盖旅游村寨、农家乐、客栈等
发布日期：2017-05-02
4月27日，贵州省质监局、贵州省旅发委联合发布《贵州省乡村旅游村寨建设与管理标准》、《贵州省乡村旅游经营户服务质量等级划分与评定标准》和《贵州省乡村旅游客栈建设与管理标准》等3个地方标准，对该省乡村旅游标准进行更新换代，以高标准引领百姓富生态美的新发展。
乡村旅游是贵州省旅游业的重要组成部分，进入本世纪以来，为加快乡村旅游发展，该省先后出台过《关于加快乡村旅游发展的意见》和《贵州乡村旅游规划》、《重点旅游村寨乡村旅游发展规划》，并制定了《贵州省乡村旅舍等级评定与管理》。因受历史局限，这些地方标准对设施和管理服务的要求起点低、推广应用的覆盖面小，在规范提升乡村旅游设施建设和服务质量方面，标准引领作用未能很好发挥。
随着贵州省交通格局不断优化，乡村旅游业发展迅猛，该省各地相继推出了一大批避暑度假型、城郊休闲型、乡村体验型、民俗陶冶型乡村旅游产品，打造了如雷山西江、黎平肇兴、丹寨石桥等一批知名乡村旅游品牌。2016年，贵州省乡村旅游接待游客2.42亿人次，实现总收入1070亿余元，同比分别增长52.2%、51.7%。在井喷式增长的同时，接待设施、服务质量上却存在不少痛点，乡村旅游村寨、农家乐厨房间、卫生间设施简陋，环境卫生、食品安全等设施缺乏与产业发展相适应的建设管理和服务标准。
为认真落实贵州省委、省政府深化旅游业供给侧结构性改革、大力发展满意旅游的部署，进一步推动该省乡村旅游标准化建设，2016年10月，贵州省质监局开通绿色通道，对新乡村旅游标准体系的制定予以立项。起草组经过实地调查、对比分析、座谈讨论、征求意见，完成了该系列标准文本的起草工作。经审核、公示，今年4月17日贵州省旅游标准化委员会召开专家审定会对3个新标准进行了审查修改。4月27日，正式颁布实施。
据介绍，贵州省上述3个乡村旅游新标准，是在充分参考有关国家标准、行业标准基础上，针对该省实际，突出重点问题，比较系统完整地对服务环节进行明确规范。《贵州省乡村旅游村寨建设与服务标准》从旅游设施、旅游安全、卫生要求、主题特色等9个方面，将乡村旅游村寨分为甲级、乙级和标准级三个档次；《贵州省乡村旅游客栈服务质量等级划分与评定》从接待设施、安全管理、卫生环保、主题特色等6个方面，将乡村旅游客栈分为五星级、四星级和三星级3个档次；《贵州省乡村旅游经营户（农家乐）服务质量等级划分与评定》从基础设施、餐饮服务、安全服务、卫生环保等8个方面，将乡村旅游经营户（农家乐）分为五星级、四星级和三星级3个档次。
据了解，3个新标准充满地方特色，既强调统一规范和要求，又注重彰显贵州山地环境、自然生态和民族文化特征。同时具有很强的针对性，重点就乡村旅游造成的环境卫生、生态破坏、安全隐患等问题提出统一规范，对乡村旅游经营户（农家乐）厨房间、卫生间“两间”“脏、乱、差”等突出问题提出了相应的建设管理标准。
据悉，贵州省质监局、贵州省旅发委将加强新标准的宣传力度，让新标准在建设百姓富生态美的多彩贵州新未来中发挥应有作用。 （刘珍意 记者刘 艳）
海森旅游规划设计院是中国最早从事旅游规划设计的企业，是海森机构核心成员，与海森机构其他成员企业共同构成了旅游度假项目策划规划→设计建造→经营管理全程服务链条，服务了以恒大地产集团、北京首旅集团为代表的国内一大批顶尖的从事旅游投资的大型企业。
乡村旅游是贵州省旅游业的重要组成部分，进入本世纪以来，为加快乡村旅游发展，该省先后出台过《关于加快乡村旅游发展的意见》和《贵州乡村旅游规划》、《重点旅游村寨乡村旅游发展规划》，并制定了《贵州省乡村旅舍等级评定与管理》。因受历史局限，这些地方标准对设施和管理服务的要求起点低、推广应用的覆盖面小，在规范提升乡村旅游设施建设和服务质量方面，标准引领作用未能很好发挥。
随着贵州省交通格局不断优化，乡村旅游业发展迅猛，该省各地相继推出了一大批避暑度假型、城郊休闲型、乡村体验型、民俗陶冶型乡村旅游产品，打造了如雷山西江、黎平肇兴、丹寨石桥等一批知名乡村旅游品牌。2016年，贵州省乡村旅游接待游客2.42亿人次，实现总收入1070亿余元，同比分别增长52.2%、51.7%。在井喷式增长的同时，接待设施、服务质量上却存在不少痛点，乡村旅游村寨、农家乐厨房间、卫生间设施简陋，环境卫生、食品安全等设施缺乏与产业发展相适应的建设管理和服务标准。
为认真落实贵州省委、省政府深化旅游业供给侧结构性改革、大力发展满意旅游的部署，进一步推动该省乡村旅游标准化建设，2016年10月，贵州省质监局开通绿色通道，对新乡村旅游标准体系的制定予以立项。起草组经过实地调查、对比分析、座谈讨论、征求意见，完成了该系列标准文本的起草工作。经审核、公示，今年4月17日贵州省旅游标准化委员会召开专家审定会对3个新标准进行了审查修改。4月27日，正式颁布实施。
据介绍，贵州省上述3个乡村旅游新标准，是在充分参考有关国家标准、行业标准基础上，针对该省实际，突出重点问题，比较系统完整地对服务环节进行明确规范。《贵州省乡村旅游村寨建设与服务标准》从旅游设施、旅游安全、卫生要求、主题特色等9个方面，将乡村旅游村寨分为甲级、乙级和标准级三个档次；《贵州省乡村旅游客栈服务质量等级划分与评定》从接待设施、安全管理、卫生环保、主题特色等6个方面，将乡村旅游客栈分为五星级、四星级和三星级3个档次；《贵州省乡村旅游经营户（农家乐）服务质量等级划分与评定》从基础设施、餐饮服务、安全服务、卫生环保等8个方面，将乡村旅游经营户（农家乐）分为五星级、四星级和三星级3个档次。
据了解，3个新标准充满地方特色，既强调统一规范和要求，又注重彰显贵州山地环境、自然生态和民族文化特征。同时具有很强的针对性，重点就乡村旅游造成的环境卫生、生态破坏、安全隐患等问题提出统一规范，对乡村旅游经营户（农家乐）厨房间、卫生间“两间”“脏、乱、差”等突出问题提出了相应的建设管理标准。
据悉，贵州省质监局、贵州省旅发委将加强新标准的宣传力度，让新标准在建设百姓富生态美的多彩贵州新未来中发挥应有作用。 （刘珍意 记者刘 艳）
海森旅游规划设计院是中国最早从事旅游规划设计的企业，是海森机构核心成员，与海森机构其他成员企业共同构成了旅游度假项目策划规划→设计建造→经营管理全程服务链条，服务了以恒大地产集团、北京首旅集团为代表的国内一大批顶尖的从事旅游投资的大型企业。
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