旅游规划设计
台湾乡村旅游开发的五大经典做法剖析
发布日期：2016-10-13
台湾的乡村旅游，已成为乡村建设的典范。近十年来，国外来台观光的比例从36%到现在已达到72.57%，根据观光局的统计，中国大陆旅客至2105年已达到3百万人次，未来估计会持续成长。那么，为什么台湾乡村旅游开发能成铸就经典?为什么台湾能成为全世界最多游客想去的旅游目的地?台湾乡村游的过人之处在哪里?我们一起去看看台湾乡村旅游有哪些经典做法。
做法一：把产品当成一件件作品
把产品当做是作品，讲究的是乡村旅游策划者的用情与用心。以民宿为例，用创作的态度去营造民宿独特气氛美感，这是民宿主人对休闲的诠释。让民宿变成一间具有生命，会呼吸会成长的房间，是来自民宿主人热爱他的房子所产生的能量。民宿经营要基本满足以下几个方面：民宿的服务态度；提供隐私空间及旅游资讯；特色餐饮料理;生态与文化活动；民宿设计与美观；房间设施;安全度及清洁程度等。民宿的经营，具有主人的品位和当地的文化特色，是主人用心做出来与世共享的作品。
做法二：文化与创意合理的进行融合
乡土文化与创意的融合，是台湾乡村旅游的一大亮点。台湾乡村旅游文创有外来团队的参与，但是文创的主体一定是当地农民。一般从当地乡村居民的生活环境及文化氛围出发，充分调动、发挥他们的积极性和创造力，结合旅游要素大胆的进行创意，而后邀请专业的旅游规划院来提升，来美化、艺术化。因地制宜，就地取材，经过这样科学合理的创作过程，创造出的文创产品独一无二，引人入胜。
做法三：服务是比山水特产更重要的资源
山水是资源，服务更是资源，甚至是比山水特产更重要的资源。台湾有个花田民宿，只有5间客房，房间少，建筑没啥特点，民宿周边除了一片葡萄园，也没有特别好的景点，但是却经营得有声有色，吸引着全球的游客慕名投宿，为什么?就是因为他们的服务。因而，服务绝对是乡村旅游经营过程中的重要制胜点。
做法四：不盲目模仿，要做就做差异化
乡村旅游不止可以卖可以看得见的山水花鸟，还可以卖看不到的特色。对于一些没有好山水的乡村，要做的不是去人为的“制造”好山好水。可以静下心来，仔细想想自己有什么，最大特色是什么，有没有好的隐性资源，如果有，就将人力、物力、财力集中起来把这个特色充分挖掘起来，包装起来，然后再把它“卖给”有山有水有人气的村。换句话说，乡村旅游要搞差异化的东西，别人有的我不一定非要有，我有的别人一定没有。
做法五：产品与市场开发齐头并进
乡村旅游产品肯定有市场，包括高端产品，但这个市场也需要整个市场的培植，需要大众消费习惯的引导。不注重市场的开发，乡村旅游产品容易进入“孤芳自赏”的境地。一方面，乡村游要经营出特色，让消费者感受到乡村旅游不仅是卖产品，更是卖习惯，卖环境。另一方面，我们不能夜郎自大，把自己的喜好当成市场的偏好，作茧自缚，要时刻跟上消费者的“味蕾”，开发适销对路的乡村旅游产品。
当下的中国乡村正处于重要的转型时期，乡村未来究竟何去何从，是每个旅游策划者应当考虑的问题。中国乡村可以走乡村旅游的道路，使乡村资源得以活化。但就目前而言，中国乡村旅游依旧存在一系列的难题，比如交通问题、政府支持和引导问题、特色创建提炼问题以及现有大陆旅游观光的思想问题，都需要慢慢花时间和精力去消化和解决。借鉴台湾乡村旅游经典发展理念，对于中国乡村的发展有很重要的意义。
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